Czym zastąpić jajka

Czym zastąpić jajka w diecie wegańskiej?

Weganie wykluczają ze swojej diety także jajka. Dla osób jedzących produkty odzwierzęce pomijanie tego dość popularnego składnika wielu potraw wydawać się może trudne, a nawet może i niemożliwe. Tymczasem, gdy się już raz zacznie, jak na dłoni widać, że rzeczywistość, gdy się bliżej jej przyjrzeć potrafi zaskoczyć. W tym przypadku na plus oczywiście. Jajka są […]

Białko w diecie wegańskiej

Białko w diecie wegańskiej

Białko jest jednym z trzech makroskładników, które powinniśmy dostarczać sobie w tym, co jemy. Bardzo często niestety jest ono utożsamiane z mięsem. Przy takim założeniu stwierdzenie, że dieta wegetariańska czy wegańska jest radykalna i niedoborowa jest logiczne. Jest tylko jeden „problem”. Istnieje dużo roślinnych źródeł białka. Dziś opowiem o nich i przedstawię swoje ulubione. Do […]

Tłusty Czwartek

Tłusty Czwartek mógłby nie istnieć

Czy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego obchodzicie Tłusty Czwartek? Mogłabym się założyć, że wielu z was kupuje pączki jedynie z przyzwyczajenia. W końcu zawsze tak było, prawda? A co gdyby odpuścić? Myśl prosta i wcale nie tak rewolucyjna moim zdaniem. Zostańmy przy niej na chwilę. Zaczęło się. Reklamy pączków na Tłusty Czwartek towarzyszyły nam już od […]