Czym zastąpić jajka

Czym zastąpić jajka w diecie wegańskiej?

Weganie wykluczają ze swojej diety także jajka. Dla osób jedzących produkty odzwierzęce pomijanie tego dość popularnego składnika wielu potraw wydawać się może trudne, a nawet może i niemożliwe. Tymczasem, gdy się już raz zacznie, jak na dłoni widać, że rzeczywistość, gdy się bliżej jej przyjrzeć potrafi zaskoczyć. W tym przypadku na plus oczywiście. Jajka są […]

comfort food

Roślinny comfort food, albo ulubione potrawy

Każdy z nas ma swój comfort food. Jedzenie, które przynosi szczęście, nie musi być niezdrowe. Tej roli nie musi też pełnić nieustannie ta sama potrawa. Dziś dzielę się swoimi roślinnymi faworytami. Lubię do nich wracać i nie mogę się oprzeć wrażeniu, że z każdym kolejnym spotkaniem są jeszcze lepsze. Trwa veganuary, czyli styczniowe wyzwanie mające […]