Plany to czasem kawa

Plany będą prostsze z polecajkami

Moje plany na kolejne tygodnie są tylko przyjemne. Za oknem coraz cieplej i nastał ten czas, kiedy decyduję, co zrobię z urlopem. To nieuchronnie musiało przypomnieć mi o poprzednich wojażach. Najnowsze — piąte już — Poniedziałkowe polecajki będą luźno do nich nawiązywać. Już tradycyjnie z początkiem tygodnia mam dla was przegląd rzeczy, które moim zdaniem […]

Poniedziałkowe polecajki na dobry czas

Dobry czas, czyli Poniedziałkowe polecajki #4

Ostatni tydzień to był dla mnie naprawdę dobry czas. Wypełniłam go filmami, sztuką, spacerami i oczywiście pysznym jedzeniem. Nie obyło się też bez wspomnień, więc dzisiejsze polecenia nie będą tylko przekazywanym na gorąco zestawem przyjemności. Gdy musisz wybierać, co robisz między czterema czy pięcioma opcjami bywa, że pojawia się frustracja. Tak zdarza mi się zarówno, […]

Poniedziałek w parku

Poniedziałek i polecajki #3

Poniedziałek po raz kolejny oznacza nową porcję pomysłów na przyjemne spędzenie czasu. Choć na zewnątrz zaczyna być coraz cieplej, dziś wciąż trzymać się będę miejsc, gdzie nie zaskoczy mnie żaden chłód. Nie będzie to jednak oznaczało nudy. Czytajcie dalej i przekonajcie się sami. Ostatni tydzień minął mi w mgnieniu oka. Spędziłam go nad wyraz przyjemnie, […]

Białko w diecie wegańskiej

Białko w diecie wegańskiej

Białko jest jednym z trzech makroskładników, które powinniśmy dostarczać sobie w tym, co jemy. Bardzo często niestety jest ono utożsamiane z mięsem. Przy takim założeniu stwierdzenie, że dieta wegetariańska czy wegańska jest radykalna i niedoborowa jest logiczne. Jest tylko jeden „problem”. Istnieje dużo roślinnych źródeł białka. Dziś opowiem o nich i przedstawię swoje ulubione. Do […]

Wegański Lublin - sziszkebab z ziemniakami i surówką

Wegański Lublin i nie tylko. Subiektywny przewodnik po stolicy województwa lubelskiego

Wegański Lublin to fraza, którą intensywne googlowałam bezpośrednio przed wyjazdem na ostatni urlop. Był on pierwszym wyjazdem, przed którym postanowiłam, że nie będę zmieniać swoich zasad w imię wygody, czy dawnej zachcianki. Uzbrojona w mapkę miejsc przyjaznych roślinożercom wyruszyłam na wypoczynek. Zima czy nie — na urlop czasem trzeba się wybrać. Tym razem postawiliśmy na […]

comfort food

Roślinny comfort food, albo ulubione potrawy

Każdy z nas ma swój comfort food. Jedzenie, które przynosi szczęście, nie musi być niezdrowe. Tej roli nie musi też pełnić nieustannie ta sama potrawa. Dziś dzielę się swoimi roślinnymi faworytami. Lubię do nich wracać i nie mogę się oprzeć wrażeniu, że z każdym kolejnym spotkaniem są jeszcze lepsze. Trwa veganuary, czyli styczniowe wyzwanie mające […]